Casa Cibo Le 7 migliori macchine per il pane da acquistare nel 2017

Le 7 migliori macchine per il pane da acquistare nel 2017

LA MIA PLANETARIA ARTISAN della KITCHENAID, ecco PERCHÈ è LA MIA PREFERITA! (Settembre 2024)

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Getty Images / JamieB

Le macchine per il pane di oggi hanno percorso una lunga strada dai produttori di rottami del passato che hanno prodotto pagnotte stranamente sagomate dopo un po 'di impasto e riscaldamento. Molti modelli attuali hanno impostazioni per la cottura senza glutine, alcuni possono produrre pani di diverse dimensioni, e altri sono specificamente progettati per incorporare ingredienti misti - ciao, pane all'uvetta alla cannella.

Inoltre non sono più unitari completi. Se non hai voglia di pane e fa troppo caldo per accendere il forno, molti produttori di pane … ANCORA hai un set per la sola cottura, il che significa che puoi usarlo per cuocere una torta, un cornbread o anche alcuni brownies .

Anche con una macchina, cuocere una pagnotta di pane può essere un processo lungo, poiché il lievito ha bisogno di tempo per fermentare e far sì che l'impasto aumenti, e un aumento più lungo ha prodotto una pagnotta più gustosa. La maggior parte dei produttori di pane avrà una pagnotta finita in circa 4 ore, mentre quelli con un'opzione pane veloce produrranno una pagnotta in 2 ore o meno. Se sei pronto per gustare il pane appena sfornato ogni giorno, ecco le sette migliori macchine sul mercato per iniziare.

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    Best Overall: Macchina per pane espresso da 2 Pound Expressbake

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    Se ti piace l'idea di pane fresco e semplice fatto in casa ma non vuoi rompere il budget di una macchina, questa macchina per il pane ha un cartellino del prezzo , ma ha ancora molte funzionalità.
    Questo può fare pani fino a due chili e dispone di 12 impostazioni di pane e tre impostazioni di crosta in modo da poter fare una varietà di pane, impastare la pasta o fare marmellata. Se sei di fretta, la funzione Expressbake può produrre una pagnotta finita in meno di un'ora.
    Questo ha un ampio display LCD che mostra come procede la preparazione del pane. Un … ALTRO timer di ritardo di 13 ore consente di aggiungere ingredienti e cuocere più tardi. Un'impostazione di mantenimento mantiene la pagnotta calda per te.

    Questo include un misurino e un cucchiaio.

  • 02 di 07

    Best Overall, secondo classificato: Panasonic Automatic Bread Maker con lievito Dispenser

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    Se vuoi un po 'di varietà, questa macchina per il pane ha le impostazioni per tre diverse dimensioni di pagnotte, fino a un enorme 2 1/2 libbre. Ci sono impostazioni per pane bianco, pane integrale, pane multicereali, pane francese e pane e dolci veloci. Un segnale acustico ti consente di sapere quando è il momento giusto per aggiungere uvetta, semi, noci o altri componenti aggiuntivi, ma non c'è un dispensatore per questi ingredienti.

    Un'impostazione di cottura veloce produce una pagnotta velocemente e una funzione di non cottura consente di utilizzare la macchina solo per impastare, in modo che … ALTRO possa formare e cuocere pane o panini e poi cuocerli nella vostra forno invece.

    Questa macchina ha un distributore di lievito, quindi il lievito viene aggiunto esattamente al momento giusto e c'è un timer di ritardo di 13 ore in modo da poter ritardare il tempo di cottura per adattarlo al programma.Non c'è una finestra in questa macchina in modo da non poter vedere la pagnotta in corso, ma questo riflette il calore all'interno dell'unità per una cottura più uniforme. Se si verifica un'interruzione dell'alimentazione inferiore a 10 minuti, la cottura riprenderà al ripristino dell'alimentazione.

  • 03 di 07

    Best High-End: Zojirushi Bakery Virtuoso Breadmaker

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    Un marchio ben noto con una buona reputazione, questo bread maker fa tutto ciò di cui hai bisogno, più un po 'di più. Cuoce una pagnotta rettangolare da 2 libbre e ha anche impostazioni per cuocere il pane senza glutine e un'impostazione per pane usando ingredienti biologici e impostazioni personalizzate in modo da poter cuocere il pane esattamente come lo vuoi tu. C'è una grande finestra in modo da poter controllare lo stato di avanzamento del pane.

    Questa macchina ha due padelle per impastare che assicurano che l'impasto sia completamente impastato senza più … PIÙ farina lasciata non miscelata, un'opzione rapida per le volte in cui è necessario fare il pane più velocemente e Timer di ritardo di 13 ore.

    È possibile scegliere una crosta leggera, media o scura e le impostazioni preprogrammate sono per il pane base, il pane di base, l'impasto base, il pane veloce, il pane veloce, l'impasto veloce, la marmellata, la torta, l'antipasto e le ricette fatte in casa .

    Questa è una macchina di fascia alta, con un prezzo da abbinare, quindi potrebbe non essere l'opzione migliore per i principianti che non sono sicuri di quanto spesso useranno la loro macchina per il pane.

  • 04 di 07

    Miglior Programmabile: Breadman 2-Pound Professional Bread Maker

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    Questa macchina per il pane ha 14 funzioni di cottura: bianco, bianco rapido, grano intero, grano intero rapido, francese, francese rapido, pane dolce, pane veloce, basso contenuto di carboidrati, senza glutine, pasta, pasta artigianale, marmellata e solo cuocere.
    È possibile impostare la crosta per luce, media o scura e produce pagnotte in formati 1-, 1 1/2 e 2 pound. C'è un'opzione di avvio ritardato di 15 ore in modo da poter aggiungere ingredienti e cuocere più tardi, e c'è un'opzione di mantenimento di 1 ora. Una finestra in alto consente di controllare il processo senza sollevare il coperchio. Se … PIÙ queste opzioni non sono sufficienti, puoi anche regolare le impostazioni a tuo piacimento.

    La macchina è dotata di padelle pieghevoli, quindi non avrete grandi fori nella pagnotta finita e sarà più facile rimuovere la pagnotta dalla padella. Un distributore di frutta e noci ti consente di aggiungere ingredienti verso la fine del processo di impasto.

    Questo include un misurino pieghevole, un misurino regolabile e un ricettario.

    Continua su 5 di 7 qui sotto.
  • 05 di 07

    Ideale per pani senza glutine: T-Fal ActiBread Programmable Bread Machine

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    Mentre la maggior parte dei nuovi produttori di pane ha un solo alimento senza glutine, questo offre tre opzioni per il pane senza glutine: salato senza glutine, senza glutine dolce e torta senza glutine.

    Ma questo non significa che è solo per la cottura senza glutine, ma ha anche impostazioni per grano integrale veloce, grano integrale, senza sale, super rapido, pane dolce veloce, pane francese, dolce pane, cucina, solo pasta, torta, marmellata e pasta.
    Produce pane in tre dimensioni, fino a 2 libbre, e ha tre impostazioni di crust. Un ritardo … IN PIÙ start fino a 15 ore significa che puoi avere il pane pronto quando lo vuoi. Mantiene automaticamente il pane caldo dopo la cottura per un massimo di un'ora e c'è una finestra in modo da poter controllare il progresso del pane.

    Essere avvisati, i revisori segnalano che il manuale di questo modello ha alcuni errori, quindi potrebbe essere necessario modificare le ricette per ottenere i migliori risultati.

  • 06 di 07

    Ideale per formati di pagnotte multiple: Breville Custom Bread Bread Maker

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    Questa macchina può produrre pane in quattro formati diversi, da 1 sterlina a 2 1/2 libbre, e ha tre diverse impostazioni per l'oscurità della crosta.

    C'è un distributore automatico per aggiungere frutta o noci in modo che si mescolino correttamente nell'impasto, e la pala impastatrice crolla dopo aver finito con il suo lavoro per ridurre al minimo il buco rimasto nel pane dopo la cottura. Una paletta non pieghevole è inclusa anche per fare marmellata.

    Ci sono 13 impostazioni automatiche e 46 ricette passo-passo per pane bianco base, … PIÙ pane integrale, pane senza glutine, pagnotte croccanti, pane dolce, cottura senza lievito, pasta solo e jam, insieme ai grafici delle ricette personalizzate. Puoi salvare i tuoi programmi personalizzati per infornare di nuovo e puoi ritardare il tempo di cottura fino a 13 ore.

    Mentre tutte le macchine per il pane fanno rumore mentre si impastano, questa può essere un po 'più rumorosa della maggior parte, e può camminare un po' sul bancone durante l'impasto.

  • 07 di 07

    Best Multitasker: macchina da pane programmabile Hamilton Beach

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    Con 12 impostazioni in grado di gestire il pane veloce francese (senza lievito) , dolce, 1. 5-lb express, 2-lb express, pasta, marmellata, torta, cereali integrali, senza glutine e cuocere e un promemoria udibile per l'aggiunta di frutta e noci sapete che questo ha il compito. Oltre a produrre il tuo pane preferito, puoi anche preparare impasti per pizza, torte, marmellate, piadine e croissant che lo rendono una star nella tua cucina.

    Puoi anche scegliere un'impostazione di crosta leggera, media o scura e tutto questo può essere fatto con un timer ritardato in modo che tu possa … ALTRO assicurati che quando entri nella porta hai un caldo fresco una pagnotta di pane ti aspetta.

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