11 Raccordi per cocktail raccapriccianti

Shannon Graham

Uno dei grandi aspetti dei cocktail di Halloween è che puoi divertirti molto con la presentazione. Questa è l'occasione in cui puoi pensare ai tuoi cocktail guarniti proprio come faresti con il tuo costume e non c'è praticamente limite a dove la tua immaginazione possa portarti.

Di seguito sono riportati alcuni semplici suggerimenti per iniziare a creare il più stravagante ornamento per i tuoi drink.

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  Bulbi oculari

  

  Questo contorno di un bulbo oculare può sembrare disgustoso, ma il mix di frutta è ottimo ed è un perfetto complimento ai Martini alla frutta. Foto per gentile concessione: © Shannon Graham

  Il bulbo oculare è un organo inquietante e non c'è tempo migliore di Halloween per portarlo fuori. Ci sono molti modi per costruire bulbi oculari da usare per i contorni e ciò che scegli dipenderà molto dallo stile di bevanda che stai servendo.

  Uno dei miei bulbi oculari preferiti è nella foto e va con il Mad Eye Martini, anche se può accompagnare qualsiasi numero di bevande alla luce o fruttate. Questo è fatto con un litchi, un mirtillo e conserve di frutta, che creano le vene. È un grande … un altro concetto e il lychee è il candidato perfetto per l'involucro grazie alla sua consistenza e al tatto simile a una membrana. Un tutorial dettagliato può essere trovato qui: DIY Lychee Eyeball Garnish.

  Un altro bulbo oculare che potresti provare per bevande salate coinvolge un ravanello e un'oliva. L'idea fa parte di questa bevanda Vampire Juice. Ecco un tutorial dettagliato con alcuni (molto necessari) suggerimenti: Come fare un bulbo oculare di Ravanello.

  Questi bulbi oculari hanno ispirato un'altra versione che utilizza cipolla e oliva, che puoi vedere in questo video di YouTube: drEYE Martini.

  Quindi l'effetto delle tue creazioni di occhi non è perduto, non affogarle nella bevanda, ma infilzare gli occhi e appoggiarli sopra il bicchiere. Un'altra opzione è quella di usarli come ghiaccio aggiungendoli a un vassoio pieno di acqua e congelando durante la notte.

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  Carving

  

  Divertiti a scolpire le tue arance per questo Jack O'Lantern Cocktail (completo di Jack Daniels). Foto per gentile concessione: © Shannon Graham

  Trasforma le tue abilità di intaglio della zucca in un supporto più piccolo intagliando il tuo contorno. Questo è un piccolo trucchetto che può accompagnare quasi tutti i cocktail ed è raffigurato qui in questa Jack O 'Lantern realizzata con (di tutte le cose) Jack Daniel's.

  Tutto ciò di cui hai bisogno è un coltello da coltello o da canale, un po 'di pazienza e un po' di frutta con cui fare pratica. L'arancia è un candidato perfetto per il suo colore e la sua pelle spessa. Il trucco è quello di ritagliare la buccia d'arancia, lasciando visibile uno strato sottile del midollo bianco. Il … altro secondo trucco è quello di sbucciare attentamente il cerchio che hai tagliato dal frutto. Come ho detto, un po 'di pazienza e pratica e hai un ottimo contorno.

  Prova questa tecnica anche con altri agrumi, oppure puoi fare lo stesso con le guarnizioni di peperoncino piccante, tagliando tutta la pelle. Un'altra grande aggiunta alla faccia arancione è di bruciarla come si farebbe con qualsiasi buccia d'arancia bruciata.

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  Zucca Top

  

  Questo Jack-O-Lantern mescola Cognac e succo d'arancia, anche se il contorno 'zucca' è il vero piacere. Foto per gentile concessione: © Shannon Graham

  Questo è un contorno intelligente e semplice che può essere utilizzato in una moltitudine di bevande, specialmente quelle con una concentrazione di succo d'arancia, come questo Jack O'Lantern Cocktail. Avendo la bevanda di colore arancione come base e servendola in un bicchiere corto e rotondo si può ottenere l'effetto completo della zucca.

  Costruire questo contorno è semplice: tagliare una ruota arancione e una piccola buccia di lime. Torca la calce e infilala nel mezzo dell'arancia. Questo berretto di zucca finto galleggerà sul tuo drink e se tu … Metti di più una cannuccia su un lato dell'arancia, il cocktail sotto facile da bere.

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  Melma

  

  La menta strappata in cima a questa melma Bayou piena di rum è il tocco finale perfetto. Foto per gentile concessione: © Shannon Graham

  Qui non stiamo parlando di "melma", ma di un aspetto paludoso che può essere aggiunto alle vostre bevande. Questa tecnica funziona al meglio con le bevande che includono l'uovo come la melma Bayou nella foto a causa della schiuma che si forma quando si agitano e si filtrano queste bevande.

  Il film spesso e bianco che galleggia sulle bevande all'uovo è il palato ideale e qualsiasi erba in omaggio (in questo caso, menta) può essere strappata e sparsa sulla parte superiore per completare il contorno. Se si tratta di un'aggiunta appropriata per … ALTRO bere, aggiungere noce moscata grattugiata o cannella per l'aspetto della sporcizia.

  Vai al 5 di 11 qui sotto.
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  Cerchio di zucchero colorato

  

  Aggiungi un po 'di brillantezza al tuo Halloween con questo Vampire Kiss Martini. Foto per gentile concessione: © Shannon Graham

  Le bevande che richiedono un bordo per lo zucchero, o che potrebbero essere migliorate con una, possono essere trasformate in una versione leggermente più inquietante per Halloween. Questo può essere creato semplicemente usando zucchero rosso o nero come dimostra il Vampire Kiss Martini.

  Ci sono due opzioni per lo zucchero colorato. Di solito è possibile trovarlo nella sezione di cottura del negozio di alimentari. Viene in genere utilizzato per decorare dolci, ma rende bene l'opzione di bordatura colorata. L'alternativa è aggiungere poche gocce di colorante alimentare al bianco … PIÙ zucchero per fare qualsiasi colore tu voglia. Per Halloween, preferisco quest'ultimo perché il liquido trasforma lo zucchero in più di una sostanza appiccicosa che si attacca facilmente al vetro, anche se fa anche più grumi.

  Inoltre, prova a far passare il cerchio attraverso la granatina per una base rossa prima dello zucchero per un effetto più dinamico.

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  Sangue che cola

  

  Il bacio del vampiro. Foto per gentile concessione: © SKYY Vodka

  Useremo un altro cocktail di Vampire's Kiss per dimostrare un altro effetto sanguinante.

  In sostanza, userai un liquido rosso o altro liquido sciropposo scuro per cospargere la bevanda finita per creare l'aspetto del sangue che gocciola. I liquori di granatina e lamponi sono perfetti per creare questo look e sono abbastanza spessi da poterli sospendere un po 'più a lungo nella bevanda.

  Puoi anche congelare uno sciroppo rosso all'interno del vetro per creare una scena nebbiosa e sanguinosa come dimostra Melon Eye-tini.

  The Wolf Bite shoo … MOREter usa anche granatina, mentre altre bevande come Paranormal Activity e Ghostbuster usano altri liquori per creare carri spettrali.

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  Ragnatele

  

  Cocktail di Spider's Kiss. Foto per gentile concessione: © Midori Melon Liqueur

  Devo ammettere che questo è probabilmente il contorno più difficile da realizzare a seconda dell'approccio, ma se riesci a far scendere la tecnica, le tue bevande saranno stellari. Ci sono alcuni modi per creare l'aspetto delle ragnatele all'interno di un vetro …

  Il più interessante e molto più complicato è dimostrato nel Bacio del Ragno e consiste nel disegnare la rete con lo sciroppo di cioccolato. La chiave qui è di lavorare velocemente e congelare immediatamente il vetro per evitare troppe corse nel vostro sciroppo. Poi di nuovo, gocce di cioccolato … PIÙ può essere un effetto interessante.

  L'altra tecnica è vista in uno degli altri cocktail Midori del mixologist Victoria D'Amato-Moran. Nel Ghoul Verde, usa strisce nere di liquirizia poste lungo i lati e queste sono tenute in posizione da una generosa pila di cubetti di ghiaccio.

  Ora, un'ultima opzione è quella di mettere la tessitura all'esterno del vetro usando dei marcatori di vetro, che possono essere trovati nella maggior parte dei negozi di artigianato. Raccogli alcuni occhiali a buon mercato per dipingere e divertiti a creare la cinghia, aggiungendo anche punti salienti come il vetro nella foto.

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  Illuminazione

  

  Questo cocktail Hypnotist di Halloween illuminerà la tua notte. Foto per gentile concessione: © Shannon Graham

  Ecco un altro "contorno" molto semplice, ma efficace. In sostanza, stai solo aggiungendo una bacchetta magica ai tuoi drink come dimostra l'Hpnotist di Halloween. Il doppio vantaggio qui è che si ottiene una bevanda dall'aspetto fresco e un bastoncino. Un'alternativa a questo è avvolgere una collana o un braccialetto incandescente attorno al gambo di un bicchiere, fissandolo con la colla su entrambe le estremità.

  Questo effetto freddo ha bisogno di un avvertimento. Le sostanze chimiche all'interno di una bacchetta magica sono cattive, quindi assicurati che i bastoncini che usi siano … MAI non colare prima di metterli in una bevanda. L'altro punto - e spero che sarebbe ovvio - è, per favore, risciacquare i bastoncini prima di metterli nei drink di qualcuno … è semplice igiene.

  Vai al 9 di 11 qui sotto.
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  Nebbia

  

  Usa ghiaccio secco per creare un effetto nebbia attorno ai cocktail. Juanmonino / E + / Getty Images

  Il ghiaccio secco è un modo ideale per aggiungere un'atmosfera nebbiosa ad una festa ed è perfetto per l'uso su un tavolo da bere o un display.

  Un modo classico per incorporare il ghiaccio secco è quello di usarlo sotto una tazza di punch illuminata da luci nere.Le mani nebulose e le mani della boccia sono due dei miei preferiti.

  Anche se potrebbe essere un effetto pulito, non tutti (me compreso) godono del ghiaccio secco direttamente nella loro bevanda e si sa che ha effetti collaterali pericolosi. Ciò è dovuto principalmente ai bevitori che consumano inconsapevolmente il ghiaccio, di solito … PIÙ perché non si rendono conto (o sono troppo ubriachi per sapere) che è troppo freddo per consumare. Usare cautela quando si serve ghiaccio secco.

  Un'idea unica di ghiaccio secco viene dal cocktail La Dame Blasee di Nick Tether. Usa il ghiaccio secco come aromatico per il cocktail di assenzio e vodka. Una coppa nebbiosa simile potrebbe essere utilizzata per completare quasi tutti i cocktail.

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  Calice di fuoco. Visage / Stockbyte / Getty Images

  Prima il disclaimer: non giocare con il fuoco se hai bevuto. Inoltre, fai molta attenzione ogni volta che accendi un drink e stai attento a vicino, persone e altri oggetti infiammabili.

  Avvertenze "Parental" a parte, il fuoco è freddo e le bevande in fiamme sono anche belle. Non c'è nessuna disputa in questo. Potresti provare questo calice di fuoco, un classico blazer blu, un Flaming Spanish Coffee o (per i più audaci) un Flaming Dr. Pepper per aggiungere una piccola scintilla alla tua festa.

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  Ghiaccio spettrale

  

  Vassoi per cubetti di ghiaccio di Halloween. Foto per gentile concessione: © PriceGrabber. com

  Il ghiaccio è essenziale nei cocktail e se il tuo menu delle bevande di Halloween include alcuni che vengono serviti sul ghiaccio, potresti voler usare del ghiaccio macabro. Si possono trovare stampi e vassoi di ghiaccio in una varietà di forme, da scheletri e fantasmi a zanne e zucche. È una piccola aggiunta divertente alla festa.

  Puoi anche aggiungere frutta ai cubi ordinari per aggiungere l'illusione di misteriosi floater.

  Quelli che vorrei evitare sono i cubetti di ghiaccio riutilizzabili. Possono essere divertenti, ma il ghiaccio nei nostri cocktail non è lì per … L'unico scopo di mantenere la bibita fresca. Il ghiaccio si aggiunge alla bevanda, addolcendola nel tempo e questo è qualcosa che il ghiaccio di plastica non può fare.