Uova a misura di bambino in una ricetta di cestino

Le uova in un cestino (talvolta chiamato anche uova in un nido o rospo nel buco) sono una colazione sorprendentemente semplice e veloce. I bambini possono persino preparare queste uova in una ricetta da basket.

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Cosa ti servirà

• 2 fette di pane integrale
• 1 cucchiaio di burro
• 2 uova grandi
• Sale Kosher e pepe qb

Come farlo

1. Riscaldare una piastra elettrica a 350 gradi o scaldare una padella grande a fuoco medio-alto.
2. Mettere 1 cucchiaino di burro sulla piastra.
3. Usa una taglierina per tagliare la tua forma preferita al centro di ogni pezzo di pane.
4. Imburrare un lato di ogni pezzo di pane, inclusi i pezzi tagliati, con il burro rimanente.
5. Disporre il pane con il lato del burro sulla piastra.
6. Rompi un uovo in un piccolo piatto. Infilarlo delicatamente nel foro di una delle fette di pane.

1. Ripetere con l'uovo rimanente e la fetta di pane.
2. Cuocere fino a quando l'uovo è d'oro sul fondo, un minuto o due. Girare delicatamente per cucinare dall'altra parte, circa 1 minuto.
3. Capovolgere i pezzi di pane tostato per cucinare sull'altro lato fino a tostatura, un altro minuto circa.

Servire immediatamente.

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