Crockpot Pork Roast Dinner Recipes

Non c'è niente come un piatto unico! Metti tutti gli ingredienti in una pentola a cottura lenta, accendilo e torna a casa qualche ora dopo per una cena favolosa che è completamente fatta e ti sta aspettando. Questo tipo di ricetta è particolarmente bella in inverno o in una fredda giornata autunnale.

Puoi usare qualsiasi tipo di senape in questa ricetta deliziosa e casalinga per la cena di arrosto di maiale Crockpot. Questo è un pasto completo; tutto ciò che devi aggiungere è una semplice insalata verde o della frutta fresca. La combinazione di cibi in questa ricetta è così confortante e gustosa.

Potresti usare patate rosse o Yukon Gold al posto delle piccole patate rosse, se lo desideri; basta tagliarli in pezzi abbastanza piccoli della stessa misura in modo da cuocere in modo uniforme. Oppure aggiungi altre verdure. Se sono verdure abbastanza tenere, come peperoni, piselli o mais, aggiungerle durante l'ultima ora di cottura.

Aggiungi un'insalata verde o alla frutta a questa ricetta, insieme a un po 'di pane all'aglio tostato per un po' di croccantezza. Goditi questa semplice ricetta con un bicchiere di vino rosso. È ideale per l'azienda e anche delizioso per una cena in famiglia ogni sera della settimana.

Di cosa avrai bisogno

• 1 po 'di patate rosse piccole, tagliate a metà
• 1 (16 once) pacchetto di carote tagliate a bambino
• 1 cipolla, tritata
• 2 chiodi di garofano aglio, tritato
• 1 (4 libbre) lombo di maiale disossato arrosto, guarnito di grasso
• 1/4 tazza di mostarda di Digione
• 1 cucchiaino di dragoncello essiccato
• 1 cucchiaino di timo essiccato
• 1/2 cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe
• 1-1 / 2 tazze di brodo di carne
• 2 cucchiai di amido di mais
• 1/4 di tazza di acqua

Come prepararlo

Disporre le patate e le carote per bambini sul bordo inferiore di un crockpot da 4 a 6 quartini.

Metti la cipolla e l'aglio sul fondo del crockpot.

In una piccola ciotola, unisci la senape, l'dragoncello, il timo, il sale e il pepe e spalma l'arrosto di maiale.

Metti l'arrosto nel crockpot sopra tutte le verdure e versa sopra il brodo di carne.

Coprire il crockpot e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore o fino a quando il maiale non è 150 ° F su un termometro a base di carne e le verdure sono tenere.

Rimuovere la carne di maiale e le verdure in un piatto da portata; coprire strettamente con un foglio di alluminio per tenerlo al caldo e lasciare riposare per 15 minuti.

Durante questo periodo, addensare i succhi nel fornello lento per un sugo mescolando l'amido di mais con acqua usando una frusta a filo. Aggiungi questa poltiglia ai succhi nel crockpot e cuoci in alto per 10-15 minuti fino a quando si addensano. Servire il sugo con carne e verdure.