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Crockpot Chicken Alfredo Recipes

Slow Cooker CHICKEN AND BROCCOLI ALFREDO Recipe! Easy and Delicious! (Settembre 2024)

Slow Cooker CHICKEN AND BROCCOLI ALFREDO Recipe! Easy and Delicious! (Settembre 2024)
Anonim

Questa ricetta Alfredo di pollo croccante facile e nutriente combina cosce di pollo con un sacco di verdure e salsa Alfredo. È fatto nel tuo fornello lento, il che significa che puoi tornare a casa a una deliziosa cena con pochissimo lavoro.

Puoi usare altre verdure in questa ricetta; pensa di aggiungere peperoni tritati o funghi tagliati al posto dei broccoli, ma aggiungili all'inizio del tempo di cottura, non alla fine. Puoi anche aggiungere zucchine a fette o qualsiasi verdura surgelata che hai nel freezer.

Puoi preparare questa ricetta con petti di pollo senz'ossa e senza pelle, ma ridurre il tempo di cottura da 6 a 7 ore al minimo. Controllare sempre la temperatura del pollo con un termometro prima di servirlo.

Potrebbe non essere possibile trovare la salsa al formaggio Alfredo; sembra essere un oggetto speciale. Se non riesci a trovarlo, appena prima di servire mescolare in 1/2 tazza ciascuno di Havarti grattugiato, Colby, provolone e formaggi svizzeri. Coprire e cuocere per altri 5 minuti per sciogliere il formaggio, quindi mescolare di nuovo e servire. Se lo fai, scegli i tuoi formaggi preferiti, ma assicurati di sceglierne uno che si scioglie bene e facilmente in modo che la salsa rimanga bella e cremosa.

Mi piace servire questa eccellente ricetta con le teneri fettuccine o il riso integrale cotto caldo per immergervi nella salsa meravigliosa. Tutto ciò che serve per completare il pasto è un'insalata verde con fettine di funghi e pomodorini o uva, un po 'di pane tostato o croccante e un buon bicchiere di vino bianco. Alcuni brownies o biscotti completeranno il pasto.

Cosa ti servirà

  • 2 chili di cosce di pollo (senz'ossa, senza pelle e a cubetti)
  • Dash of salt
  • Dash of pepper
  • 2 cipolle (tritate)
  • 4 spicchi d'aglio (tritati)
  • 2 peperoni rossi (seminato e tritato)
  • 1 vasetto (16 once) quattro formaggi Alfredo salsa
  • 4 tazze congelati broccoli florets
  • 1 (9 once) fettuccine refrigerate

Come Make It

Cospargere il pollo uniformemente con sale e pepe a piacere. In un crockpot da 4 litri, metti il ​​pollo, le cipolle, l'aglio e il peperone rosso. Versare la salsa Alfredo. Non mescolare.

Coprire il crockpot e cuocere a fuoco basso per 7 o 8 ore o fino a quando il pollo raggiunge 165 ° F come testato con un termometro affidabile.

Scongelare e scolare i broccoli e aggiungerlo al crockpot insieme alle fettuccine. Mescolare bene, coprire il fornello lento e cuocere in alto per 30-40 minuti, finché i broccoli sono caldi e le fettuccine sono teneri, mescolando una volta delicatamente durante il tempo di cottura per assicurarsi che la pasta non aderisca.

Cospargere con il parmigiano e servire.