Crock Pot Chicken and Dried Beef Dinner

Questo piatto a base di pollo e carne secca è una ricetta popolare. Il bacon aggiunge sapore, insieme alla gustosa salsa di panna acida. Se riesci a trovare solo 5 once di budino di manzo essiccato, usa tutto o risparmia la metà per i panini o il manzo spezzettato.

Il manzo essiccato è a strati con pollo avvolto nel bacon e una miscela facile di zuppa condensata e salsa di panna acida. Io cucino parzialmente la pancetta prima di avvolgere il pollo. O utilizzare convenienti strisce di pancetta precotte.

Questo piatto è delizioso con patate o riso.

Di cosa avrai bisogno

• 1 barattolo di manzo essiccato, circa 2 1/2 once, sciacquato
• 6 metà di petto di pollo disossato, pelle rimossa
• 6 fette di pancetta, parzialmente cotto, se lo desideri
• 1/4 tazza di panna acida
• 1/4 tazza di farina
• 1 crema di zuppa di funghi, non diluito
• da 2 a 3 cucchiai di vino bianco secco, opzionale

Come renderlo

1. Ungere l'REPLACEo per stoviglie a cottura lenta o spruzzarlo con uno spray da cucina antiaderente.
2. Disporre la carne secca sul fondo del fornello lento.
3. Avvolgi ogni pezzo di pollo con una striscia di pancetta e disponi i petti di pollo sopra la carne secca.
4. In una piccola ciotola, unire la panna acida e la farina, mescolando per fondere. Aggiungere la zuppa condensata e il vino, se si utilizza. Mescolare fino a quando ben miscelato e quindi versare la salsa sul pollo.

1. Coprire e cuocere a BASSA per 6-8 ore.

Servire con riso cotto caldo e insalata o patate e una verdura verde.

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