Peperoncino Rellenos Casseruola con formaggio

La casseruola cile rellenos viene preparata e refrigerata durante la notte o per circa 8-10 ore. Si tratta di un semplice e gustoso brunch o piatto principale in casseruola con peperoni verdi delicati, uova e formaggio.

Usa una miscela di formaggio messicano sminuzzato o miscela di taco per più calore e spezie.

Di cosa avrai bisogno

• 6 fette di pane bianco
• 1 1/2 tazze (6 once) di formaggio Cheddar affilato tagliuzzato
• 1 1/2 tazze (6 once) di formaggio Monterey Jack tagliuzzato
• 2 lattine (4 once ciascuna) peperoncini verdi tritati, scolati
• 6 uova, sbattuti
• 2 tazze di latte
• 2 cucchiaini di paprika
• 1/2 cucchiaino di origano intero secco
• 1/2 cucchiaino di pepe < 1/4 cucchiaino di polvere d'aglio
• 1/4 cucchiaino di senape secca

Come realizzarlo

Mettere il pane in una teglia da forno 9-by-13-by-2-inch leggermente imburrata.

1. Cospargere il formaggio con formaggio cheddar e Monterey Jack; top con peperoncini verdi.
2. In una ciotola, sbatti insieme le uova e gli altri ingredienti; versare sopra il formaggio
3. Coprire e conservare in frigorifero la casseruola per 8-10 ore.
4. Rimuovere dal frigorifero; lasciate riposare per 30 minuti.
5. Riscaldare il forno a 325 F.
6. Cuocere, coperto, nel forno preriscaldato per 50 minuti. Servire immediatamente Il tegame si gonfia durante la cottura e si deposita non appena si raffredda.

Servire con salsa, panna acida o guacamole.

1. Fornisce da 6 a 8 porzioni.

Potrebbe anche interessarti

Ricetta zuppa di formaggio del Cile

• Quiche al formaggio del Cile
• Valuta questa ricetta

Non mi piace affatto. Non è il peggiore. Certo, questo lo farà. Lo consiglierei a un fan. Stupefacente! Lo adoro! Grazie per il tuo voto!