Ricetta per panini con burro
????Ricetta Deliziosa Per Cena (Settembre 2024)
Alla ricerca di panini deliziosi e facili da preparare per cena stasera? Questi pan rotoli di burro sono perfetti per la cena in famiglia, così come quando arriva la compagnia. Gli involtini hanno un ottimo sapore con burro e possono essere tagliati a metà e utilizzati come panini.
Rendimento: 1 dozzina
Di cosa avrai bisogno
- 1/4 di tazza di acqua calda (da 95 a 110 gradi F)
- 2-1 / 4 cucchiaini o 1 pkg. (1/4 oz.) Lievito secco attivo
- 1 tazza di latte, temperatura ambiente
- 1 uovo grande, leggermente sbucciato
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di burro morbido o margarina < 3 tazze di farina di pane, circa
- 2 cucchiai di burro fuso
In una grande ciotola, mescolare acqua calda e lievito. Aggiungere latte, uova, zucchero, sale e burro. Agitare. Aggiungere abbastanza farina per fare un impasto che segue il cucchiaio attorno alla ciotola. Versare l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impastare per 10 minuti, aggiungendo altra farina di pane secondo necessità, finché l'impasto non risulta sodo e liscio al tatto. Mettere l'impasto in una ciotola mediamente unta. Girare l'impasto nella ciotola in modo che anche la parte superiore sia leggermente unta. Coprire con un panno pulito e lasciare lievitare in un luogo caldo e privo di correnti d'aria per 1 ora.
Cuocere il pane a 375 gradi F per 20 minuti o fino a quando i rulli suonano vuoti quando si toccano i piani superiori. Togliere i panini dalla padella e servire caldi.
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