Broccoli Casseruola con ripieno briciola Ricetta Topping
Quiche's | Life Saving Leftovers (Settembre 2024)
Questa casseruola di broccoli è molto facile da preparare e da cuocere. Briciole di ripieno butirrose sono sparse sopra la casseruola, dandole un tocco in più di sapore e croccantezza.
Se non si dispone di briciole ripiene, unire 1 tazza di briciole di pane morbido con 3/4 cucchiaini di condimento per pollame e 2 cucchiaini di fiocchi di sedano o un pizzico di sale di sedano.
Servire la casseruola per una cena domenicale o per una festa.
Per un pasto più piccolo per 4, diminuire gli ingredienti della metà ma usare la stessa quantità di briciole e burro.
Di cosa avrai bisogno
- 1 tazza di maionese
- 1 lattina di 10 litri di crema condensata di zuppa di sedano, non diluito
- 2 uova grandi, battuto
- 2 pacchetti (10 once ciascuno ) broccoli surgelati tritati o cimette di broccoli, cotti e sgocciolati
- 2 cucchiai di cipolla tritata
- 1 tazza di formaggio cheddar affilato grattugiato
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di sale stagionato
- pepe, qb > 1 tazza di farcitura alle erbe aromatiche
- 2 cucchiai di burro
Riscaldare il forno a 350 F (180 C / Gas 4).
- Imburrare una casseruola da 2 quarti e metterla da parte.
- In una grande ciotola, unire la maionese, la zuppa condensata e le uova; frusta fino a quando non è ben miscelato. Aggiungere i broccoli cotti e aggiungere la cipolla, il formaggio Cheddar, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe. Mescola bene.
- Versare il composto nella casseruola preparata e coprire con il mix di ripieno. Dot con burro.
- Cuocere per 45 minuti.
Sostituire la crema di zuppa di sedano con un'altra zuppa condensata. La crema di pollo o crema di pollo con erbe, crema di funghi o crema di cipolla sarebbe anche buona.
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