Ricetta classica per cocktail Brandy Daisy
Brandy Daisy (Settembre 2024)
The Daisy è uno stile classico di cocktail che risale alla fine del 1800. È in realtà una famiglia di bevande che è fondamentalmente uno spirito di base, semplice sciroppo (o tradizionalmente sciroppo di gomma e sciroppo d'orzo alternativamente), curacao o maraschino, succo di limone e acqua gassata. Di seguito la ricetta per il Brandy Daisy e molto altro: modi per adattarlo ai vari alcolici di base.
Cosa ti servirà
- 2 once di brandy
- 2 lineette di rum
- 2 o 3 trattini di liquore al curacao
- da 3 a 4 gocce di sciroppo semplice
- 1 cucchiaio di succo di limone (da 1/2 limone)
- 8 once di acqua gassata (più o meno necessaria per riempire il vetro)
Come renderlo
- Versare gli ingredienti in uno shaker riempito di ghiaccio.
- Agita bene.
- Versare in un bicchiere da cocktail grande.
- Top con acqua gassata.
Altre margherite
Nota: il rum nella Brandy Daisy viene lasciato cadere per gli altri.
- Gin Daisy - usa il gin (tradizionalmente un gin "Holland", ad esempio il genever), l'organza per lo sciroppo e il maraschino per curacao
- Rum Daisy - usa il rum e il maraschino o curacao
- Whisky Daisy - usa il bourbon o whisky di segale, organza e sciroppo semplice e nessun liquore
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