Black Grouse Blended Scotch Whisky Review

Uno scotch misto robusto e torboso, The Black Grouse è un whisky che tutti dovrebbero provare. Foto per gentile concessione: © Famous Grouse

Black Grouse è il fratello del noto e amato Famous Grouse mescolato al whisky scozzese. Si tratta di un'introduzione perfetta allo Scotch misto affumicato, e con un prezzo al dettaglio suggerito di $ 29 offre un ottimo rapporto qualità-prezzo ad un prezzo piuttosto conveniente.

Mentre c'è sicuramente un elemento di torba e fumo per questo whisky, è compensato da calde tonalità di cacao e una dolcezza del malto sottostante per creare un whisky complesso e armonioso.

The Making of The Grouse nero

The Famous Grouse è uno dei marchi di whisky scozzese più popolari al mondo. L'ammiraglia del marchio fu creata per la prima volta nel 1897 da Matthew Gloag. Oggi viene prodotto presso la distilleria Glenturret nel villaggio del Perthshire di Crieff, sulla terraferma scozzese.

Il gallo nero utilizza gli anni di esperienza della casa di miscelazione per creare un distinto affumicato e un profilo di torba più pesante a causa della concentrazione di malti pepati di Islay. Viene prodotta anche una 'Alpha Edition' di The Black Grouse che ha un profilo ancora più ricco e fumoso

Note di degustazione

Al naso, il Black Grouse offre un soffio di fumo di torba con un sottofondo di dolcezza. Mentre comincia ad aprirsi, questo whisky oro scuro inizia a rilasciare note di zucchero muscovado, cereali e dolci toni di quercia.

Black Grouse ha una sensazione in sordina, rendendolo perfetto sia per sorseggiare che per mescolare in un cocktail preferito.

L'impressione generale al palato è un whisky sobrio, sofisticatamente sottile con sapori di fumo, spezie e cioccolato. Le note di buccia d'arancia e cannella sono evidenti prima della fine, rendendo il Black Grouse una miscela ben composta ed estremamente elegante.

Al termine, Black Grouse offre una finitura sorprendentemente lunga e complessa per un whisky al suo prezzo.

Note di alghe sul palato prima di terminare con un delicato finale di rovere e cereali. Black Grouse ha una delle finiture più soddisfacenti nella categoria dei whisky blended, uno che lascerà a desiderare di più gli appassionati di whisky.