Casa Altro Semplici 5 ricette di maiale Ingredienti

Semplici 5 ricette di maiale Ingredienti

Porchetta di maialino / Ricette secondi piatti (Settembre 2024)

Porchetta di maialino / Ricette secondi piatti (Settembre 2024)
Anonim

Dean Azim / Stocksy United

Stai cercando idee facili per trasformare il maiale in piatti deliziosi? Ecco le idee con solo cinque ingredienti per cucinare in modo semplice. Tutte queste ricette utilizzano cinque ingredienti o meno, senza contare olio, acqua, farina, sale, pepe e spezie. Goditi queste facili ricette per i tagli di maiale e ricorda che puoi sempre sostituire i tuoi condimenti e ingredienti preferiti per quelli che sono stati chiamati nella ricetta.

  • 01 di 10

    Scelta di maiale

    Bruce McIntosh / Getty Images

    Sia che scegliate ricette per braciole di maiale, filetto di maiale o arrosti di maiale, ricordate che il maiale di oggi è più magro del maiale di 15 o 20 anni fa. La maggior parte dei tagli di maiale ha meno grassi e colesterolo rispetto alla coscia o alla coscia di pollo; questi tagli provengono dal lombo o dal dorso del maiale.

    La carne deve essere rosa e soda, con macchie di grasso bianco distribuite uniformemente lungo tutto il taglio. Puoi conservare la carne suina, refrigerata e ben confezionata, fino a quattro giorni in frigorifero prima di cucinarla. Maiale crudo … MORE può essere congelato per un massimo di sei mesi e una di queste ricette si congelerà fino a tre mesi.

  • 02 di 10

    Cottura di maiale in modo sicuro

    NightandDayImages / E + / Getty Images

    Non è più necessario cucinare la carne suina ben fatta; non è più necessario preoccuparsi di parassiti come la trichinosi, poiché il modo in cui il maiale viene allevato e nutrito elimina quel problema.

    Il maiale dovrebbe essere cotto ad una temperatura interna minima di 145 gradi F (l'USDA ha abbassato questa temperatura nel 2011); a quel punto, la carne sarà leggermente rosata al centro e sarà succosa e tenera.

  • 03 di 10 maiale crockpot caraibico

    Lauri Patterson / E + / Getty Images

    Spezie calde di curry e cumino vengono strofinate in un arrosto di maiale, quindi cotte in un crockpot con succo di mela e cipolle per un sapore meravigliosamente aromatizzato , arrosto super tenero.

  • 04 di 10 Crockpot Maiale e fagioli

    Porco e fagioli a cottura lenta. Linda Larsen

    Questa è stata una delle prime ricette crockpot che abbia mai creato. Adoro la combinazione di teneri braciole di maiale con i fagioli conditi con condimenti.

    Continua su 5 di 10 qui sotto.
  • 05 di 10 Maiale arrosto arancione

    Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images

    Il concentrato di succo d'arancia congelato è l'ingrediente segreto di questa ricetta crockpot dolce e speziata. L'arancia e il maiale si uniscono, con la dolce acidità degli agrumi in equilibrio con il tenero maiale. Si può aromatizzare con jalapenos o aggiungere più verdure di radice per preparare un piatto unico.

  • 06 di 10 Regina arrosto di maiale

    Jennifer Levy / Photodisc Jennifer Levy / Photodisc / Getty Images / Getty Images

    Un sacco di timo e aglio aggiungono un sapore meraviglioso a questo semplice lombo di maiale arrosto.Servire con purè di patate e verdure al vapore per una cena deliziosa non esiterà a servire agli ospiti.

  • 07 di 10 Slow Cooker Miele di senape arrosto di maiale

    Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images

    Cipolle, mele e mostarda di miele forniscono un sacco di sapore a questo arrosto di maiale senz'ossa arrotolato cotto nel vostro crockpot. Fa una bella presentazione al tavolo e puoi godertela insieme ai tuoi lati preferiti.

  • 08 di 10 Braciole e peperoni di maiale

    milanfoto / E + / Getty Images

    Questa ricetta super facile richiede solo pochi minuti. Servire con un po 'di cous cous caldo per immergere la salsa meravigliosa. Puoi cambiare le verdure se preferisci i fagiolini o gli asparagi ai peperoni, o addirittura sostituire le zucchine per ridurre il sovraccarico di stagione.

    Continua fino a 9 di 10 sotto.
  • 09 di 10 Porco e patate a cottura lenta

    Lauri Patterson / Vetta / Getty Images

    Le patate e le carote sono aromatizzate da un succulento lombo di maiale senz'ossa in questa ricetta super facile da crockpot. Se si utilizza un arrosto di maiale con osso, è necessario aumentare il tempo di cottura. Se hai un ingrediente in più, prendi in considerazione l'aggiunta di alcuni funghi.

  • 10 su 10 Braciole di maiale italiane Crockpot

    Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

    Salsa di pasta e mozzarella soffocano queste costolette di lombo tenero cotte nel vostro fornello lento. Servire con insalata verde e pane all'aglio.