Panini alla cannella per la macchina per il pane

Questi deliziosi e facili da preparare i panini alla cannella richiedono un piccolo aiuto dalla macchina per il pane. Vengono avviati nella macchina del pane, quindi vengono arrotolati, tagliati e cotti. Sono fatti con un ripieno di cannella burrosa, con uvetta o pecan opzionale.

Di cosa avrai bisogno

3/4 tazza d'acqua
1 uovo, leggermente sbucciato
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
3 tazze di farina multiuso
6 cucchiai di zucchero
1 / 4 tazza di burro ammorbidito
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di latte secco
1 1/2 cucchiaini di lievito
Riempimento:
1/4 di tazza di burro, sciolto
1/3 tazza di marrone zucchero, mescolato con 1 cucchiaino di cannella
1/2 tazza di noci pecan tritate o uvetta, opzionale
Glassa:
3 cucchiai di burro
1 cucchiaino di vaniglia
3 cucchiai di acqua calda
2 tazze zucchero per confetti

Come renderlo

Aggiungere gli ingredienti secondo l'ordine suggerito dal produttore e impostare sul ciclo di impasto. Accendi la tavola leggermente infarinata. Srotolare in un rettangolo di circa 10 x 18 pollici. Spennellare con burro fuso e cospargere con miscele di cannella e zucchero e noci pecan, se usato. A partire da long end, accuratamente arrotolare; pizzicare le cuciture insieme. Misura e taglia le fette da 1 pollice. Mettere il lato tagliato su una teglia imburrata. Coprire con un asciugamano leggermente inumidito e lasciare lievitare in un luogo caldo per circa 45 minuti a 1 ora.

Cuocere a 375 ° per 15 minuti o fino a doratura. Irrorare con la glassa (sotto) o la glassa o la glassa preferiti.

Glassa

Far sciogliere il burro in una casseruola media; aggiungere acqua calda e vaniglia. Togliere dal fuoco quindi mescolare nello zucchero dei pasticceri. Aggiungere più acqua calda, 1/2 a 1 cucchiaino alla volta, fino alla consistenza desiderata.

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